浏览数量: 94 作者: 本站编辑 发布时间: 2018-11-06 来源: 本站
小知识
植物提取物中的密度、浊度
一 植物提取物中的密度两个概念:
1 松密度(Loose density):是指弥漫粉剂在部受振动的情况下的质量M与其充填体积V的比值。
2 紧密度(Tightness):是指粉剂内固体物质振动充实的情况下的质量M与其充填体积V的比值。
在作为保健品、食品等产品的原料的植物提取物,其中主要是粉剂,胶囊剂、片剂的加工过程中,对其紧密度都有一定的要求。
二 植物提取物的浊度(turbidity):
是指溶液对光线通过时所产生的阻碍程度,它包括悬浮物对光的散射和溶质分子对光的吸收。
植物提取物作为现代流行的各种饮料的原料,成分复杂多样,在液体饮料中,极易产生沉淀物质。因此只有在粉剂生产过程中,保证达到一定的浊度后,才能保证饮料中不会产生沉淀。