产品名称:椰浆粉
英文名称:Coconut Milk Powder
产品规格:果粉
外 观:白色粉末;幼粉、粉末疏松,无结块,无肉眼可见杂质。
产品特点:保持新鲜椰子营养成分和纯正香味,速溶性好。脂肪含量高达60-70%;蛋白质含量达≥8%以上。
应用范围:医药保健品,健康营养品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
建议添加量:固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、医药食品(5-20%)
产品包装:常规包装25公斤/纸板桶,也可以根据客户要求对货物进行分包。
产品保存:干燥阴凉处避光保存。
保 质 期:24个月
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产品描述
椰子(学名:Cocos nucifera L. )棕榈科椰子属植物。其果实具有非常高的主要营养价值。椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉,芳香滑脆;椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中,能量达到了900多千焦,蛋白质4克,脂肪12克,膳食纤维4克,另外还有多种微量元素,碳水化合物的含量也很丰富。
同时,椰子也具备一定的药用价值。椰子性味甘、平,入胃、脾、大肠经;果肉具有补虚强壮,益气祛风,消疳杀虫的功效,久食能令人面部润泽,益人气力及耐受饥饿,治小儿涤虫、姜片虫病;椰水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴;椰子壳油治癣,疗杨梅疮。
椰浆粉营养成分 Nutrition facts of the Coconut Milk Powder
营养成分 Nutrition facts | 每100克平均含量 Content per 100 grams | 营养成分 Nutrition facts | 每100克平均含量 Content per 100 grams |
能量(Energy) | 80卡(Calorie) | 膳食纤维(Fiber) | 1.6克(g) |
蛋白质(Protein) | 1.3克(g) | 钙(Ca) | 0.7毫克(mg) |
碳水化合物(Carbohydrate) | 10.3克(g) | 铁(Fe) | 0.6毫克(mg) |
脂肪(Fat) | 4.0克(g) | 钠(Na) | 18.4毫克(mg) |
饱和脂肪(Saturated Fat) | 2.8克(g) | 钾(K) |