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椰子粉

产品名称：椰浆粉
英文名称：Coconut Milk Powder
产品规格：果粉
外观：白色粉末；幼粉、粉末疏松，无结块，无肉眼可见杂质。
产品特点：保持新鲜椰子营养成分和纯正香味，速溶性好。脂肪含量高达60-70%；蛋白质含量达≥8%以上。
应用范围：医药保健品，健康营养品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。
建议添加量：固体饮料（5%）、饮品（5%）、休闲食品（3-5%）、医药食品（5-20%）
产品包装：常规包装25公斤/纸板桶，也可以根据客户要求对货物进行分包。
产品保存：干燥阴凉处避光保存。
保质期：24个月

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产品描述

产品描述

椰子（学名：Cocos nucifera L. ）棕榈科椰子属植物。其果实具有非常高的主要营养价值。椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。在每100克椰子中，能量达到了900多千焦，蛋白质4克，脂肪12克，膳食纤维4克，另外还有多种微量元素，碳水化合物的含量也很丰富。

同时，椰子也具备一定的药用价值。椰子性味甘、平，入胃、脾、大肠经；果肉具有补虚强壮，益气祛风，消疳杀虫的功效，久食能令人面部润泽，益人气力及耐受饥饿，治小儿涤虫、姜片虫病；椰水具有滋补、清暑解渴的功效，主治暑热类渴，津液不足之口渴；椰子壳油治癣，疗杨梅疮。

椰浆粉营养成分 Nutrition facts of the Coconut Milk Powder

营养成分 Nutrition facts	每100克平均含量 Content per 100 grams	营养成分 Nutrition facts	每100克平均含量 Content per 100 grams
能量(Energy)	80卡(Calorie)	膳食纤维(Fiber)	1.6克(g)
蛋白质(Protein)	1.3克(g)	钙(Ca)	0.7毫克(mg)
碳水化合物(Carbohydrate)	10.3克(g)	铁(Fe)	0.6毫克(mg)
脂肪(Fat)	4.0克(g)	钠(Na)	18.4毫克(mg)
饱和脂肪(Saturated Fat)	2.8克(g)	钾(K)

Coconut Milk Powder--Specification Sheet.pdf

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